شنگھائی طرز کا کھانا شمالی بازار میں پھیل گیا: لاؤ شینگ زنگ تانگ باؤ گوان نے شیجنگ شان میں پہلا بیجنگ اسٹور کھولا۔

8 اکتوبر کو، شنگھائی کے مشہور اسنیک برانڈ "Lao Sheng Xing Tang Bao Guan" نے باضابطہ طور پر بیجنگ میں اپنا پہلا آف لائن اسٹور کھولا، جو گوچینگ کے علاقے میں واقع ہے۔

حالیہ برسوں میں، شنگھائی طرز (ہائپائی) کھانوں کا اثر مسلسل بڑھ رہا ہے، جو کہ نئے صارفین کی ایک بڑی تعداد کو اپنی طرف متوجہ کر رہا ہے۔حال ہی میں ختم ہونے والے شنگھائی سنیک فیسٹیول میں، لاؤ شینگ زنگ تانگ باؤ گوان کی نمائندگی کرنے والے ہپائی کھانے کو صارفین کی جانب سے بڑے پیمانے پر پذیرائی ملی۔

اتفاق سے، بیجنگ انٹرنیشنل فوڈ فیسٹیول ستمبر کے وسط میں شروع ہوا اور اکتوبر کے آخر تک جاری رہے گا۔"چینی رجحانات، بین الاقوامی انداز، روزمرہ کی توجہ" کے عنوان سے یہ تہوار چینی اور غیر ملکی پاک ثقافتوں کے تبادلے کو فروغ دیتا ہے، جس سے بیجنگ میں خوراک اور مارکیٹ کی متحرک سرگرمیوں کے بارے میں ایک گونج پیدا ہوتی ہے۔اس اہم وقت پر لاؤ شینگ زنگ تانگ باو گوان کے بیجنگ کے پہلے اسٹور کا افتتاح مکمل تیاری کا مظاہرہ کرتا ہے، بیجنگ کھانے کی منڈی میں تیزی سے داخل ہو کر بیجنگ کو ایک بین الاقوامی فوڈ کیپٹل اور ایک بڑے کھپت کے مرکز کے طور پر قائم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

جدت طرازی اور صارفین کے تجربے کو بڑھانے کی کوشش کرنا

لاؤ شینگ زنگ تانگ باؤ گوان کا گوچینگ اسٹور گوچینگ ساؤتھ روڈ پر واقع ہے، جو رہائشی برادریوں سے گھرا ہوا ہے، جو اسے مقامی باشندوں کے لیے بہت آسان بناتا ہے۔

Lao Sheng Xing Tang Bao Guan کے آپریشنز مینیجر نے وضاحت کی، "Gucheng South Road کا انتخاب بنیادی طور پر ہمارے برانڈ کے مشن پر مبنی ہے۔ہم نے ہمیشہ رہائشیوں کی خدمت کی ہے، ان کی روزمرہ کے کھانے کی ضروریات کو پورا کیا ہے۔شنگھائی میں، ہم بنیادی طور پر کمیونٹی اور سپر مارکیٹ اسٹورز چلاتے ہیں، اور ہم بیجنگ میں اس حکمت عملی کو جاری رکھیں گے۔"

اسی آپریشنل حکمت عملی کو برقرار رکھتے ہوئے لاؤ شینگ زنگ تانگ باؤ گوان نے بیجنگ میں نئی ​​اختراعات اور پیش رفتیں متعارف کرائی ہیں۔گوچینگ اسٹور میں جدید ترین 5.0 داخلہ ڈیزائن ہے، جس میں کھلی کچہری، فرنٹ ڈائننگ ایریا، ڈیلی سیکشن، اور سیلف سروس فاسٹ فوڈ ایریا ہے۔یہ سیٹ اپ ایک آرام دہ اور صاف ماحول فراہم کرتے ہوئے کھانے کی مختلف ترجیحات کو پورا کرتے ہوئے Haipai ثقافتی انداز کو برقرار رکھتا ہے۔

"گوچینگ اسٹور شمالی مارکیٹ میں لاؤ شینگ زنگ کی توسیع کا ایک اہم حصہ ہے اور مستقبل میں ملک گیر توسیع کے لیے ایک اہم بنیاد ہے۔لہذا، Gucheng اسٹور صارفین کو کھانے کا ایک بہتر تجربہ پیش کرے گا، جس میں تمام سجاوٹ اور خدمات کو لاؤ شینگ زنگ کے جدید ترین معیاری سروس کے عمل میں اپ گریڈ کیا گیا ہے،" آپریشنز مینیجر نے مزید کہا۔

شنگھائی لاؤ شینگ زنگ کیٹرنگ مینجمنٹ کمپنی، لمیٹڈ شنگھائی میں ایک جامع کیٹرنگ گروپ ہے، جو مختلف قسم کے ریستوراں چلاتا ہے جس میں تانگ باو (سوپ ڈمپلنگ) کی دکانیں، فاسٹ فوڈ، اور چینی کھانوں کے آؤٹ لیٹس شامل ہیں، دن بھر کھانا پیش کرتے ہیں۔کمپنی سبز، صحت بخش اور لذیذ کھانے کے اصولوں پر عمل کرتے ہوئے لوگوں کے لیے ایک قابل اعتماد کچن بننے کے لیے پرعزم ہے۔

فی الحال، گوچینگ اسٹور کی افتتاحی مدت کے دوران، خصوصی پروموشنل تحائف کے ساتھ تمام اشیاء پر 12% رعایت ہے۔

صحت مند خوراک کے لیے سپلائی چین کو مضبوط بنانا

لاؤ شینگ زنگ کے گوچینگ اسٹور کا افتتاح نہ صرف ایک روایتی مارکیٹ کی توسیع ہے بلکہ یہ لاؤ شینگ زنگ کی فوڈ سپلائی چین میں اپ گریڈ کی علامت بھی ہے، جس سے اس کی کولڈ چین سپلائی کے دائرہ کار کو بتدریج وسیع کیا جا رہا ہے اور ملک بھر میں کولڈ چین فوڈ ڈسٹری بیوشن کے لیے ایک مضبوط بنیاد رکھی گئی ہے۔ مستقبل۔

خام مال کی فراہمی کے لحاظ سے، لاؤ شینگ زنگ نے 22,000 مربع میٹر کا مرکزی باورچی خانہ قائم کیا ہے جس میں چاول اور نوڈل کی مصنوعات، موسمی خوراک، گوشت کی مصنوعات اور مصالحہ جات تیار کرنے پر توجہ دی گئی ہے۔کمپنی تمام اجزاء کی تازگی اور معیار کو یقینی بنانے کے لیے کولڈ چین لاجسٹکس کا استعمال کرتے ہوئے معیاری پیداوار کے لیے وقف ہے۔لاؤ شینگ زنگ نے 15 کولڈ اسٹوریج کی سہولیات اور 5,000 مربع میٹر محیط درجہ حرارت کے گودام بنائے ہیں، جن میں 20 سے زیادہ لاجسٹک گاڑیاں شنگھائی، ژی جیانگ اور جیانگ سو میں اہم سیلز مارکیٹوں اور خریداری کے علاقوں میں خدمات انجام دے رہی ہیں۔یہ تفصیلی تقسیم کا نظام کسٹمر ٹرمینل چینلز کی ترقی میں معاونت کرتا ہے۔

"گوچینگ اسٹور کا افتتاح لاؤ شینگ زنگ کے فوڈ سپلائی چین میں ایک اپ گریڈ کی نمائندگی کرتا ہے۔مستقبل میں، ہم نہ صرف کولڈ چین کی نقل و حمل کی رفتار اور معیار کو بہتر بنائیں گے بلکہ ملک بھر کے اہم شہروں میں خام مال کی سپلائی کے اڈے بھی فعال طور پر قائم کریں گے،" آپریشنز مینیجر نے کہا۔

مزید برآں، اپنے خام مال کی فراہمی اور کولڈ چین کی نقل و حمل کی کارکردگی کو بڑھانے کے لیے، لاؤ شینگ زنگ تانگ باؤ گوان فعال طور پر آن لائن ای کامرس چینلز تیار کر رہا ہے، جس سے زیادہ صارفین اس قابل بنا رہے ہیں کہ وہ آف لائن ریٹیل اسٹورز کی طرح کھانے کے معیار سے لطف اندوز ہو سکیں۔

واضح طور پر، Lao Sheng Xing Tang Bao Guan Gucheng اسٹور کے افتتاح کو مزید اسٹریٹجک اقدامات کی حمایت حاصل ہے، جس کا مرکز کمپنی کے مشن پر ہے: صارفین کو سبز، لذیذ، غذائیت سے بھرپور اور صحت بخش کھانا فراہم کرنا، ایک قابل اعتماد باورچی خانے کے کردار کو برقرار رکھنا۔ لوگ۔