منجمد نمکین رجحان کی رپورٹ: رائل ٹائیگر معیاری مصنوعات کے ساتھ سب سے اوپر ہے

حال ہی میں ، آئیمیڈیا ریسرچ نے "2023 چین منجمد ناشتے کے کھانے کی کھپت کے رجحان کے رجحان بصیرت کی رپورٹ جاری کی۔" رپورٹ میں ، IIMEDIA ریسرچ گھریلو منجمد ناشتے کی صنعت اور صارفین کے طرز عمل کی موجودہ حالت کا گہرائی سے تجزیہ فراہم کرتی ہے۔ اعداد و شمار کے مطابق ، چین کی منجمد ناشتے کی صنعت کا مارکیٹ سائز 2023 میں 19.13 بلین آر ایم بی تک پہنچ گیا ، جس میں سال کے آخر تک 20 بلین آر ایم بی کو عبور کرنے کی صلاحیت موجود ہے۔ کھانے کی کھپت ، کولڈ چین ٹکنالوجی میں پیشرفت ، اور براہ راست اسٹریمنگ ای کامرس کے عروج کے نئے رجحانات کے ساتھ ، منجمد ناشتے کی منڈی سے توقع کی جارہی ہے کہ اس کی ترقی جاری رہے گی۔

اس تناظر میں ، روایتی منجمد فوڈ انٹرپرائزز اور ابھرتے ہوئے منجمد ناشتے کے برانڈز دونوں کے ترقیاتی راستے اور رجحانات خاص طور پر قابل ذکر ہیں۔ روایتی برانڈز اپنے فوائد کو کس طرح فائدہ اٹھا رہے ہیں تاکہ ان کے منجمد ناشتے کی مصنوعات کو مؤثر طریقے سے منصوبہ بنایا جاسکے؟ اور ابھرتے ہوئے برانڈز کس طرح اعلی معیار کی مصنوعات کے ساتھ نئی صارفین کی منڈیوں کو تیار کرنے کے لئے جدت طرازی اور ترقی کر رہے ہیں؟ یہ رپورٹ ان سوالات کے جوابات فراہم کرتی ہے۔

آر اینڈ ڈی اور پیداوار کے ذریعے ڈرائیونگ انڈسٹری کی ترقی

روایتی منجمد فوڈ سیکٹر میں دو جنات کی حیثیت سے ، سنیر فوڈز اس کے پیداواری فوائد پر انحصار کرتے ہیں ، جو چین میں پانچ پروڈکشن اڈوں کو چلاتے ہیں جس کی سالانہ پیداوار 900،000 ٹن منجمد کھانے کے ساتھ ہوتی ہے۔ ایک ہی سال میں 55 پیٹنٹ کی منظوری کے ساتھ ، اینجوئی فوڈز ، برانڈ کی تبدیلی کو آگے بڑھاتے ہیں اور اس کی مضبوط مصنوعات آر اینڈ ڈی صلاحیتوں کے ذریعہ اپ گریڈ کرتے ہیں۔ دریں اثنا ، ابھرتے ہوئے منجمد ناشتے کے برانڈ رائل ٹائیگر نے منجمد ناشتے کے زمرے میں آر اینڈ ڈی پر توجہ مرکوز کی ہے ، جس میں کامیابی کے ساتھ انکوائری ساسجز ، انڈے کے ٹارٹس ، پراٹھا ، اور چکن رولس جیسے بلاک بسٹر مصنوعات تیار کرتے ہیں ، جس میں سالانہ فروخت 1 ارب آر ایم بی سے زیادہ ہے۔ 2022 میں ، رائل ٹائیگر نے منجمد سنیک زمرے میں سب سے زیادہ آن لائن فروخت کے ساتھ "منجمد ناشتے کے بادشاہ" کی حیثیت سے اپنی پوزیشن حاصل کی ، جس میں 14.9 فیصد مارکیٹ کا حصہ ہے۔

جدید آر اینڈ ڈی سے مستحکم پیداوار تک ، روایتی منجمد فوڈ کمپنیاں اور ابھرتی ہوئی منجمد ناشتے کے برانڈز مل کر کام کر رہے ہیں تاکہ منجمد ناشتے کے زمرے کی حدود کو آگے بڑھائیں اور معیار میں ایک چھلانگ حاصل کی جاسکے۔ ان برانڈز کے اثر و رسوخ کے تحت ، منجمد ناشتے کی صنعت نے تیزی سے ترقی دیکھی ہے۔ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ جواب دہندگان میں سے 97 ٪ نے منجمد کھانا خریدا ہے ، 75.9 ٪ نے منجمد نمکین خریدا ہے - روایتی بنیادی کھانے اور منجمد گرم برتنوں کے اجزاء کی خریداری کی شرح سے زیادہ ہے۔ منجمد ناشتے کے لئے صارفین کے بڑھتے ہوئے جوش و جذبے نے انہیں منجمد کھانے کی صنعت میں سرفہرست طبقہ بنا دیا ہے۔

موثر جدت اور آر اینڈ ڈی: برانڈز معیار زندگی کو بڑھاتے ہیں

مسلسل جدت کے ذریعہ ، زیادہ سے زیادہ منجمد ناشتے توجہ مبذول کر رہے ہیں۔ پراٹھا اور انکوائری سوسیج جیسی معروف مصنوعات سے لے کر حال ہی میں انڈا ٹارٹس ، چکن رولس ، اور پیزا جیسے مقبول اشیا تک ، منجمد ناشتے کی متنوع رینج صارفین کے لئے ذاتی نوعیت کا انتخاب پیش کرتی ہے۔ زمرہ جدت کے ساتھ ساتھ ، انتہائی مصنوعات کی جدت طرازی کی طرف رجحان برانڈ کی نشوونما کے لئے ایک کلیدی توجہ بن گیا ہے۔ مثال کے طور پر ، رائل ٹائیگر نے انکوائری سوسیجز کی چھ مختلف سیریز متعارف کروائی ہیں ، جن میں کرسٹی سوسیجز ، نشاستے سے پاک سوسیجز ، تازہ گوشت کی چٹنی ، اور پھٹ جوس سوسیج شامل ہیں ، جس میں ہر سیریز مختلف صارفین کی ترجیحات کو پورا کرنے کے لئے مختلف قسم کے ذائقوں کی پیش کش کرتی ہے۔ "نیرس" ہونے کے لیبل کو بہانا ، منجمد ناشتے برانڈ سے چلنے والی جدت کے ذریعہ ایک "امیر اور متحرک" شبیہہ لے رہے ہیں۔

دوسری طرف ، کولڈ چین ٹکنالوجی اور لاجسٹکس کی تیز رفتار ترقی نے منجمد نمکین کو وقت اور جگہ کی حدود پر قابو پانے کی اجازت دی ہے ، اور صارفین کی میزوں تک تیزی سے پہنچیں۔ "منجمد فوڈز کے بادشاہ" ، اینجوئی فوڈز نے او ٹی ایم کے ساتھ شراکت کی ہے تاکہ نقل و حمل کے ڈیجیٹل انتظام کو حاصل کیا جاسکے ، مصنوعات کی مسابقت کو بڑھایا جاسکے۔ رائل ٹائیگر ، "منجمد ناشتے کا بادشاہ" ، نے ملک بھر میں 12 گوداموں کو قائم کیا ہے اور اس نے اپنے اختتام سے آخر میں ڈیجیٹل سسٹم بنایا ہے ، جس سے عمل آٹومیشن اور ڈیٹا ویژنائزیشن کے ذریعے موثر آرڈر کی تکمیل کو قابل بناتا ہے۔ ان گنت گھریلو کھپت کے منظرناموں میں جلدی سے مربوط ہونے اور معیار زندگی کو بڑھانے کی صلاحیت ایک اہم وجہ ہے کہ منجمد ناشتے بڑے پیمانے پر صارفین کے حق میں جیت رہے ہیں۔

آج ، منجمد ناشتے قومی کھانے کی کھپت میں ایک نیا رجحان بن چکے ہیں ، جو ٹکنالوجی ، ثقافت اور سائنس کے لحاظ سے چینی کھانے کی کھپت میں ایک جامع چھلانگ کی عکاسی کرتے ہیں۔ مستقبل میں ، منجمد ناشتے کی صنعت سے توقع کی جاتی ہے کہ وہ "زمرہ جدت ، معیار کو اپ گریڈنگ ، تکنیکی بااختیار بنانے اور ذائقہ مرکوز ترقی" کے دور میں داخل ہوں گے۔ روایتی برانڈز جیسے سینیئر اور اینجوئی اور رائل ٹائیگر جیسے ابھرتے ہوئے برانڈز سے پرے ، زیادہ سے زیادہ نئے برانڈز منجمد ناشتے کے شعبے میں متعدد امکانات کی تلاش جاری رکھیں گے۔