حال ہی میں، Shandong Dezhou Braised Chicken Co., Ltd. کی فیکٹری میں (اسے بعد میں "Shandong Dezhou Braised Chicken" کہا جاتا ہے)، SF ایکسپریس کورئیر Zhang Dianchao یونیورسٹی روڈ بزنس ڈیپارٹمنٹ سے اتنا مصروف ہے کہ وہ بمشکل اپنا سر اٹھا سکتا ہے۔ ."وسط خزاں فیسٹیول کے دوران، شیڈونگ ڈیزو بریزڈ چکن کی روزانہ شپمنٹ کا حجم ایک دن میں تقریباً تین گنا بڑھ رہا ہے،" ژانگ ڈیانچاو نے ڈیلیوری کے لیے ڈیزو بریزڈ چکن گفٹ بکس پیک کرنے میں مصروف رہتے ہوئے خوشی سے کہا۔"بریزڈ چکن کے علاوہ، ہمارے آؤٹ لیٹ نے حال ہی میں بہت سے مون کیکس، چائے اور دیگر تحائف بھی وصول کیے اور بھیجے ہیں۔"
ہر سال "ڈبل فیسٹیول" کی مدت کے دوران، کورئیر پیکجز کے حجم میں نمایاں اضافہ دیکھنے میں آتا ہے، اور یہ سال بھی اس سے مستثنیٰ نہیں ہے۔ڈیزو پوسٹل ایڈمنسٹریشن بیورو کے مطابق، ستمبر سے، ڈیزو میں ڈاک اور کورئیر کی صنعت اپنے عروج کے موسم میں داخل ہو چکی ہے۔"مانیٹرنگ ڈیٹا سے پتہ چلتا ہے کہ حالیہ برسوں میں ڈیزو بریزڈ چکن کی ترسیل کا حجم تیزی سے بڑھ رہا ہے۔جیسے جیسے 'ڈبل فیسٹیول' قریب آرہا ہے، مختلف ڈاک اور کورئیر کمپنیوں کی ترسیل کا حجم نئی بلندیوں پر پہنچ گیا ہے،" پارٹی گروپ کے رکن اور ڈیزو پوسٹل ایڈمنسٹریشن بیورو کے ڈپٹی ڈائریکٹر لیو وینیونگ نے کہا۔حالیہ برسوں میں، ڈیزہو بیورو نے مقامی خاص زرعی مصنوعات کے وسائل کی گہرائی سے کھوج کی ہے، ای کامرس اور خاص زرعی مصنوعات کی پروسیسنگ انٹرپرائزز کے ساتھ کورئیر کمپنیوں کے انضمام کو فروغ دیتے ہوئے، مقامی خصوصیات کو "باہر جانے کے قابل" سے "باہر جانے کے قابل" میں منتقل کرنے میں مدد فراہم کی ہے۔ ٹھیک ہے،" اس طرح مقامی اقتصادی ترقی میں مدد ملتی ہے.
ڈیلیوری چوٹی کی تیاری
ڈیزو بریزڈ چکن شیڈونگ کے کھانوں میں ایک کلاسک ڈش ہے، اور اس کی تیاری کی تکنیک ایک قومی غیر محسوس ثقافتی ورثہ ہے۔ڈیزو میں، کئی بریزڈ چکن برانڈ انٹرپرائزز ہیں، جن میں شیڈونگ ڈیزہو بریزڈ چکن، ژیانگ شینگ، یونگ شینگزہائی، شیشیاؤر اور لیجی شامل ہیں۔Shandong Dezhou Braised Chicken ایک معروف روایتی چینی برانڈ ہے اور پہلی بریزڈ چکن پروڈکشن کمپنی ہے جس نے اپنے لائیو اسٹریمنگ روم کو پروڈکشن ورکشاپ میں منتقل کیا۔
19 ستمبر کی دوپہر کو، شیڈونگ ڈیزو بریزڈ چکن کی لاجسٹکس ورکشاپ میں، عملہ مختلف بریزڈ چکن مصنوعات کی پیکنگ اور بیرونی پیکیجنگ میں کورئیر لیبلز کو منسلک کرنے میں مصروف تھا۔
"فی الحال، ہمارے پاس ای کامرس پلیٹ فارمز جیسے Taobao، Douyin، اور Pinduoduo پر آفیشل فلیگ شپ اسٹورز ہیں۔ای کامرس پروموشنز جیسے '618،' 'ڈبل 11،' اور روایتی تعطیلات جیسے اسپرنگ فیسٹیول، ڈریگن بوٹ فیسٹیول، اور وسط خزاں فیسٹیول کے دوران ہماری فروخت عروج پر ہے۔ہر سال، ہم بڑی کورئیر کمپنیوں جیسے چائنا پوسٹ، ایس ایف ایکسپریس، ایس ٹی او ایکسپریس، وائی ٹی او ایکسپریس، اور زیڈ ٹی او ایکسپریس کے ذریعے بریزڈ چکن کے 700,000 سے 750,000 پیکج بھیجتے ہیں۔ چکن.چوٹی کے موسموں میں، کمپنی روزانہ 100,000 مرغیاں پروسیس کرتی ہے اور تیار کرتی ہے، روزانہ 5,000 پیکجز کورئیر کے ذریعے بھیجتی ہے۔
اپنے ای کامرس کے سفر کی ترقی پر غور کرتے ہوئے، ژانگ شان شان نے ذکر کیا کہ حالیہ برسوں میں بڑے ای کامرس پلیٹ فارمز پر ایکسپریس ڈیلیوری خدمات کی ضروریات میں اضافہ ہو رہا ہے۔"پہلے، جب تک ترسیل موصول ہوئی تھی، یہ ٹھیک تھا.اب، آرڈر دینے سے لے کر اسے وصول کرنے تک ہر قدم وقت کے لحاظ سے حساس ہے،‘‘ اس نے وضاحت کی۔"ابتدائی طور پر، چھوٹی آن لائن سیلز والیوم کے ساتھ، کورئیر خود مصنوعات کو پیک کرتے اور اپنے آؤٹ لیٹس سے بھیجتے تھے۔اب، بڑھتے ہوئے آن لائن کاروبار کے ساتھ، ہماری پارٹنر کورئیر کمپنیوں نے آہستہ آہستہ اپنی خدمات کو بہتر کیا ہے۔چونکہ ہم نے سائٹ پر کورئیر جمع کرنا شروع کیا ہے، کوریئرز دن میں ایک بار ہماری فیکٹری کا دورہ کرتے ہیں، اور چوٹی کے موسموں میں، وہ یہاں چوبیس گھنٹے تعینات رہتے ہیں، ڈیلیوری ٹرک مسلسل ترسیل کے لیے براہ راست پروڈکشن لائن سے منسلک ہوتے ہیں۔فی الحال، STO ایکسپریس اور YTO ایکسپریس ہماری زیادہ تر ترسیل کو ہینڈل کرتے ہیں۔"
لیو وینیونگ نے کہا کہ ڈیزو بریزڈ چکن جدید زرعی کورئیر سروسز کے لیے سونے کے معیار کا منصوبہ ہے۔سروس کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے، Dezhou بیورو مختلف مصنوعات کی ترسیل کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے SF Express، JD Logistics، اور "Tongda System" جیسی کورئیر کمپنیوں کے مختلف سروس ماڈلز اور مصنوعات کو فروغ دیتا ہے۔مزید برآں، ڈیزہو بیورو کورئیر کمپنیوں کو مقامی صنعت کے وسائل کو گہرائی سے تلاش کرنے اور مربوط ترقی میں اختراع کرنے کے لیے فعال طور پر حوصلہ افزائی کرتا ہے۔انہوں نے مزید کہا، "حال ہی میں، SF ایکسپریس اور شانڈونگ ڈیزہو بریزڈ چکن نے مشترکہ طور پر ایک آن لائن براہ راست فروخت کا مقابلہ منعقد کیا، جس نے Dezhou سے بہترین مصنوعات کے فروغ میں تیزی لائی ہے۔"
پارسل جمع کرنے کے پوائنٹس میں اضافہ
20 ستمبر کی دوپہر کو، Dezhou Braised Chicken Food City میں، Dezhou Braised Chicken کے گفٹ بکس کے ڈھیروں نے چھوٹے پہاڑ بنائے، اور چار SF Express کورئیر پارسلوں کو پیک کرنے، لوڈ کرنے اور واپس اپنے آؤٹ لیٹس تک پہنچانے میں مصروف تھے۔یہ عارضی کلیکشن پوائنٹ SF ایکسپریس نے Dezhou میں خاص طور پر "ڈبل فیسٹیول" کے دوران چوٹی کی ترسیل کے سیزن کے لیے قائم کیا تھا، جس میں چار کورئیر دن بھر پارسل جمع کرتے تھے۔
"چھٹیوں کے دوران، ہمارے اسٹور سے بریزڈ چکن خریدنے والے صارفین اکثر اسے دوسری جگہوں پر بھیجنا چاہتے ہیں۔اس سال، یہ SF ایکسپریس کورئیر گھر گھر سروس فراہم کرنے کے لیے آئے تھے۔گاہک پیکجز خریدتے ہیں اور دروازے پر چھوڑ دیتے ہیں، اور کورئیر پیکنگ اور شپنگ کا خیال رکھتے ہیں، جس سے ہمیں کافی پریشانی سے بچایا جاتا ہے،" ڈیزو بریزڈ چکن فوڈ سٹی کے عملے کے ایک رکن نے کہا۔
ڈیزو میں بہت سے ڈائریکٹ آپریٹڈ یا خاص اسٹورز ہیں جو بریزڈ چکن اور مقامی خصوصیات فروخت کرتے ہیں۔وسط خزاں کے تہوار سے پہلے کے تین ہفتوں میں، ڈیزو میں SF ایکسپریس نے اپنی خدمات کو اپ گریڈ کیا تاکہ شپنگ اور ڈیلیوری کے تقاضوں کو پورا کیا جا سکے اور بریزڈ چکن ڈائریکٹ آپریٹڈ یا اسپیشلٹی اسٹورز پر فکسڈ کلیکشن پوائنٹس اور موبائل آپریشنز کے عملے کو سائٹ پر فراہم کیا جا سکے۔ سٹور کی ترسیل کو آسان بنانے کے لیے پیکنگ اور جمع کرنے کی خدمات۔Zhang Caiwang، SF Express کے لنگچینگ علاقے کے بزنس مینیجر نے کہا، "اس سال، ہم نے علاقے میں 32 کلیکشن پوائنٹس قائم کیے ہیں۔ڈائریکٹ آپریٹڈ یا اسپیشلٹی اسٹورز کے زیادہ ارتکاز والے علاقوں میں، مقامی آؤٹ لیٹ میں کم از کم 30% پارسل میں بریزڈ چکن کا حصہ ہوتا ہے۔آف سیزن کے مقابلے میں ڈیلیوری کا حجم تقریباً دس گنا بڑھ گیا ہے۔انہوں نے یہ بھی بتایا کہ کورئیر مصنوعات کو نقصان اور خراب ہونے سے بچانے کے لیے خصوصی پیکیجنگ مواد استعمال کرتے ہیں، بشمول بکس، ببل ریپ، اور آئس پیک۔
تعطیلات کے تحفے کی فراہمی کے لیے اعلی کارکردگی کی ضرورت ہوتی ہے، جس سے فوری ڈیلیوری اور اختتام سے آخر تک تکمیل کی صلاحیتوں کے مطالبات میں اضافہ ہوتا ہے۔شانڈونگ میں ایس ایف ایکسپریس جنان ڈسٹرکٹ کے سربراہ ٹین ینگ ینگ نے کہا کہ ایس ایف ایکسپریس، اپنے موثر لچکدار نیٹ ورک اور نقل و حمل کی صلاحیت کو بروئے کار لاتے ہوئے، شہروں میں "آخری میل" کو یقینی بنانے کے لیے "فارورڈ ویئر ہاؤس + فوری ہوم ڈیلیوری" سروس ماڈل کا استعمال کرتی ہے۔ آدھے دن کی ڈیلیوری" اور یہاں تک کہ "گھنٹہ کے حساب سے ڈیلیوری" تاکہ صارفین کو جلد سے جلد بریزڈ چکن جیسے تعطیلات کے تحفے مل سکیں۔
"ڈبل فیسٹیول کے علاوہ، ہم 'ڈبل 11' اور 'ڈبل 12' جیسے بڑے پروموشنز کے لیے بھی اچھی طرح سے تیار ہیں اور ہم ایک بہترین کام کرنے کے منتظر ہیں،" Zhang Caiwang نے مزید کہا۔
پوسٹ ٹائم: جولائی 15-2024